Institut za menadžment provodi besplatan program stručnog obrazovanja „Povezivanje vina i gastronomske ponude”, koji započinje 23. veljače i traje mjesec dana, a praktični dio programa provodi se uživo u Vodicama. Program je namijenjen lokalnoj zajednici, ugostiteljima, turističkim djelatnicima te svim zainteresiranim građanima.
Program je osmišljen kao praktično orijentirano obrazovanje iz područja enogastronomije, s ciljem jačanja znanja i kompetencija važnih za razvoj kvalitetne turističke i ugostiteljske ponude te očuvanja identiteta destinacije poput Vodica.

Program se provodi kroz kombinaciju:

• teorijskog dijela nastave online (jedanput na tjedan) koji polaznicima omogućuje fleksibilnost i lakše usklađivanje s poslovnim obvezama
• praktičnog dijela nastave uživo u Vodicama (jedanput na tjedan) u suradnji s Vinarijom Birin, kroz radionice, degustacije i konkretne primjere povezivanja vina i hrane u realnom okruženju

Tijekom mjesec dana trajanja programa polaznici stječu znanja o vinskim sortama i stilovima, pravilima sljubljivanja vina i hrane, izradi vinskih karata, osnovama profesionalne prezentacije i posluživanja vina te razvoju enogastronomskog doživljaja kao važnog dijela turističke ponude.
Posebno se ističe da je program u potpunosti besplatan za polaznike koji koriste vaučere Hrvatski zavod za zapošljavanje (HZZ), čime se omogućuje stjecanje novih znanja i vještina bez financijskog opterećenja. 
Za sve informacije o tome kako do besplatnog programa, zainteresirani se mogu javiti putem maila info@izm.hr, telefonski na 01 7899 700 ili putem kontakt forme. 
S obzirom na rastući značaj enogastronomije za identitet i razvoj turističkih destinacija, program predstavlja vrijednu priliku za jačanje lokalne ponude i konkurentnosti u turizmu.