Trzymając przy życiu stare zwyczaje, pod koniec lata podajemy Šaša i pulenta, wyjątkowe wydarzenie gastronomiczne. Przyjedź do Vodic i skosztuj tradycyjnych potraw naszych przodków!
Organizacja: Osrodek Informacji Turystycznej Vpdoce
Uczestnicy: KU Perlice, Klapa Bunari, Hotel Punta i Hotel Olympia
"ŠAŠA" (sos pomidorowy)
- 2 kg pomidorów
- ½ kg cebuli
- ¼ l oliwy z oliwek
- garść pietruszki
- 4 ziarenka czosnku - sól - 1 papryczka chili
"PULENTA" (mąka kukurydziana)
- 2 l wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- ½ kg mąki kukurydzianej
- Sól