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Fritule
Ingredienti:
- 2 tuorli
- 1 dcl olio
- un po 'di brandy
- 2 dcl di latte
- 1 kg di farina
- lievito
- scorza di limone
- uva passa
- un po 'di sale
- 0,5 l di acqua calda
Kroštule
Ingredienti:
- 5 uova intere
- 4 tuorli d'uovo
- 1 cucchiaio di grasso
- 1 cucchiaino di sale
- 2 dcl maraština (vino dolce / prosecco)
- 1 kg di farina
- 1,5 l di olio per friggere
