Mantenendo vivi i vecchi costumi, alla fine dell'estate ti regaliamo Šaša i pulenta, l'evento gastronomico unico nel suo genere. Vieni a Vodice e assaggia i piatti tradizionali dei nostri antenati!
Organizzazione: Ente per il turismo di Vodice
Partecipanti: KU Perlice, Klapa Bunari, Hotel Punta e Hotel Olympia
"ŠAŠA" (salsa di pomodoro)
- 2 kg di pomodori
- ½ kg di cipolla
- ¼ l olio d'oliva
- prezzemolo a manciata
- 4 chicchi d'aglio- sale- 1 peperoncino
"PULENTA" (farina di mais)
- 2 litri d'acqua
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- ½ kg di farina di mais
- sale