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Šaša i pulenta

Mantenendo vivi i vecchi costumi, alla fine dell'estate ti regaliamo Šaša i pulenta, l'evento gastronomico unico nel suo genere. Vieni a Vodice e assaggia i piatti tradizionali dei nostri antenati!

Organizzazione: Ente per il turismo di Vodice

Partecipanti: KU Perlice, Klapa Bunari, Hotel Punta e Hotel Olympia

"ŠAŠA" (salsa di pomodoro)

  • 2 kg di pomodori
  •  ½ kg di cipolla
  • ¼ l olio d'oliva
  • prezzemolo a manciata
  • 4 chicchi d'aglio- sale- 1 peperoncino

"PULENTA" (farina di mais)

  • 2 litri d'acqua
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • ½ kg di farina di mais
  • sale

Tourist Board
Vodice

Obala Vladimira Nazora bb
HR-22211 Vodice