Sastojci:

• 2 žumanjka
• 1 dcl ulja
• malo rakije
• 2 dcl mlijeka
• 1 kg brašna
• kvasac
• korica limuna
• grožđice
• malo soli
• 0,5 l tople vode

Sastojci:

• 5 cijelih jaja
• 4 žumanjka
• 1 žlica masti
• 1 žličica soli
• 2 dcl maraštine
• 1 kg glatkog brašna
• 1,5 l ulja za prženje

Šaša:

• 2 kg rajčica
• 0,5 kg crvenog luka
• 2,5 dcl maslinovog ulja
• rukohvat peršina
• 4 češnja češnjaka
• malo soli
• jedna mala ljuta paprika

Pulenta:

• 2 l vode
• 2 žlice maslinovog ulja
• 0,5 kg kukuruznog brašna
• malo soli